2009年12月28日

1月のお知らせ

早いもので今年もあと3日。渋谷店の営業もいよいよ明日一日を残すところになりました。

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年末年始は、12/30(月)~1/3(日)までお休みとなります。
1/4(月)から通常営業致します。
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2010年1月のお知らせです!

お楽しみ袋は1/4(月)販売!
 フェアトレードの商品がもりもりに入っていて、毎年好評の声を頂いています。一つ買って、分け合うのも良いですね☆

和のこころ 1/4(月)~1/31(日)
 今年も雑布きんじさんよりお財布、ブックカバー、名刺入れ、カバン、キーケースやポケテイケースなどの手作り雑貨が入荷します。

わかなぱんは1/28(木)入荷
 ・クッキー7種
 ・季節のケーキ「干し柿のケーキ」

naocafeは1/29(金)入荷
 ・マヤナッツを使ったお菓子
 ・フェアトレードチョコを使ったお菓子

●新春セールは1/9(土)からスタート!

1月は毎週水曜日と木曜日、ポイントが2倍になるサービスデー。まだお持ちでない方、ぜひこの機会に!

それぞれの詳しい内容は、また追ってUP致します~


2009年12月27日

2009年ありがとう感謝セール

12月の最大イベント、クリスマスも終わり、いよいよ2009年の営業もあと3日となりました。

昨日から29日までの4日間、感謝の気持ちを込めまして
アレッポの石鹸10%オフセール開催中
年末のおまとめ買いやお年賀にもおすすめです。


2009年12月15日

12月のnaocafeさん

国立のnaocafeさんより、1ヶ月に1度おいしいお菓子の納品があります。
12月は19(土)です。(1月は29(金)です)
ラインナップは、
・マヤクッキー(さんざし、胡麻、かぼちゃ 以上3種420円、味噌くるみ450円)
・マヤケーキ(ゆずと松の実) 450円
・フェアトレードチョコケーキ(こんこん雪のケーキ(ピ-プルツリーさんのチョコ、オレンジとホワイトクリスピーの2種類がひとつのケーキの中に))450円
・クリスマスケーキ(お楽しみに!) 450円

クッキーは毎回、味が変わって、今回は何味??と、とっても楽しみなのです。季節感のあるお菓子って、嬉しいですよね~。こんなにアイデイアが湧き出てくるってほんと尊敬します。(個人的には、みそ味が香ばしくって甘じょっぱくて大好きです)
前回好評だったフェアトレードチョコケーキも再登場!ケーキにはビターチョコを使うイメージが覆されました。しっかりとFTチョコの味がして、とても贅沢でありがたいケーキ。これはぜひ食べていただきたいです!
クリスマスケーキは、どんなものがうまれるかお楽しみに♪

というわけで、
今週18(金)はわかなぱん、
19(土)はnaocafe、ルヴァン とおいしいおやつとパンが入荷します。あーしあわせ・・


2009年12月10日

わかなぱんシュトーレン

一年に一度のお楽しみ、この時期だけしか食べられないシュトーレン。
いつもお世話になっているわかなぱんから今年も数量限定で入荷します!
時間と手間がと~ってもかかっていて、ありがたいなあと感謝できるずっしりどっしりの贅沢なパンです。ほんとに美味しいです!
まだ予約受付可能です!!
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2,400円

豆乳、はちみつ、菜種油でこね上げた生地に焼酎に漬け込んだドライフルーツやくるみをたっぷり入れて、じ~っくりと発酵させ焼き上げたリッチなクリスマスのパン。酵母はもちろん自家製。はちみつとフルーツの自然の甘みを生かして作っています。

仕上げにぬったはちみつとともに夏みかんピールとスパイスがほんのり香ります。カリッとした焼き上がりも、日が経って馴染んできた感じも両方おいしいので、ぜひゆっくり楽しんで頂きたいです。

原材料:
・ドライフルーツの焼酎漬け
 ・ドライフルーツ
  (レーズン、サルタナレーズン、カレンツ、イチジク/オーガニック)
 ・オレンジピール(オーガニック)
 ・麦焼酎(鹿児島)
・小麦粉(青森県産/特別栽培)
・小麦全粒粉(岩手県・群馬県産/特別栽培)
・自家製天然酵母
・豆乳(イタリア産/オーガニック)
・菜種油(国産/玉締め一番搾り)
・くるみ(オーガニック)
・はちみつ(神奈川県産)
・塩(天然塩/シママース)
・スパイス(シナモン、クローブ、ナツメグ/オーガニック)

※卵や乳製品は使っていません。
大きさ:約16cm x 約12cm x 高さ 約5cm 重さ:約500g


2009年12月06日

おすすめ本&CD

●『世界と日本のフェアトレード市場』
長坂寿久 編著
2,100円
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09年に行なった、日本のフェアトレード団体・ショップの市場調査を基に、世界と日本のフェアトレードの現状と課題を報告。日本のフェアトレード団体・ショップが巡ってきた「フェアトレードの航跡」は、認知度や市場規模といった数的な結果以上のものをもたらしつつあるのではないか?

●『いのちのもり』
真砂英朗
9曲 2,730円
●『CONNECTION OF LIFE』
VarnaGhita
10曲+DVD付 3,000円
●『EARTH JAM』
Earth Conscious
4曲 1,500円
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それぞれ試聴も出来ます♪お店では毎日素敵なCDを聴けて、とてもしあわせです◎


2009年12月04日

クリスマスカード

お店で販売中の素敵なクリスマスカードをご紹介します!

パレスチナ子どものキャンペーンより
パレスチナ刺繍カード 500円

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レバノンの難民キャンプに生活するパレスチナの女性によって作られたもの。刺繍はパレスチナの人たちにとって大切な伝統遺産の一つで、民族衣装を飾っている糸杉、バラやオレンジの花、レモンの枝、羽根、月、星などの紋様や色がこの製品にも生かされています。
刺繍の売上は、パレスチナの女性の自立支援のために使われます。

雑貨りんより
ノクシカタ刺繍カード 400円

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ノクシカタ刺繍は、バングラデシュ・クルナ近郊の村の女性たちによって作られました。裏打ちをした古い木綿のサリーに刺繍と刺し子をして、赤ちゃんのおくるみや掛布などに再生されたのがその始まり。隙間なく刺し子にしてあるため、その手触りは縮緬のようにやわらかくあたたかです。母から娘へと伝えられる刺繍の細かい一針一針が描く色彩豊かなバングラデシュの風景や花や鳥には、女性たちの夢と希望が込められています。

シサム工房より
アペロクルスカード 420円から

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フィリピンのマニラ首都圏パサイ市のアペロクルスという都市貧民街。住民の多くは、地方の貧しい農村や漁村からやって来た人々で、畳3枚に10人程の人が暮らす家族がたくさんいます。安定した仕事に就けず、人々の収入は低く、多くの子供達が教育を受けたくても受けられない状況です。多くの人が、悪臭にまみれながら、スカベンジャー(ごみ拾いで生計を立てる人)として暮らしています。そんなスラムに芽生えた一筋の希望。前向きに生きようとするお母さん達と日本のNPOによって作り上げてきたのが生産者団体「MASIKAP」のグリーティングカードづくりの生計援助プログラムです。生産者はカードを1枚生産することにより、お米1㎏を買える対価を受け取ることができます。当プログラムが始まった当初は日本サイドからデザインしたものを作るのがやっとだったお母さん達も今では自分達自らデザインや材料選びまでできるまでに成長されたそうです。

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こんなに想いのこもった手作りのカード。送るほうも受け取るほうも、あたたかくやさしいきもちに包まれそうです。ひとつひとつ本当に手がこんでいて素晴らしいです。封筒つき。


2009年12月01日

Divineチョコレート

フェアトレードチョコレートが新しく仲間入りしました!

ガーナの小規模なカカオ生産者の組合「Kuapa Kokoo」の最高品質のフェアトレードカカオを使用したこのチョコレート。砂糖やバニラもフェアトレードのものを使用。ディバインチョコレート社は、カカオ農民自らが株式の45%を所有する、イギリスのフェアトレードチョコレート会社。イギリスでフェアトレードチョコレートといえば誰もが「Divine」とこたえるほどの人気っぷり。

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ダーク(カカオ70%)、ミルク、ホワイトの3種類。
100g 580円
パッケージがおしゃれで上品なのでギフトにも!よく売れています!