ぐらするーつ渋谷店

新商品入荷！

マヤナッツパウダーとコーヒーをお届けしてくださっている、グアテマヤさんから、お菓子が新しく発売されました。

３年間の試行錯誤をし続け、おいしいマヤナッツの味のするスイーツが完成されたそうです！

☆マヤナッツクッキー（マヤナッツパウダー使用・乳性品不使用）
材料：国産小麦　きび糖、米油、りんごジュース、マヤナッツパウダー、シナモン、塩、

☆マヤナッツサブレ（マヤナッツコーヒー使用）
材料：国産小麦　よつばバター、きび糖、くるみ、マヤナッツコーヒー、バニラエッセンス、塩

価格は各３３６円。
製造元　社会福祉法人アドバンス　スイートベリーKATUYAMA

それから、フリーキッズビレッジさんからは二種類のふりかけが。

★黄金ふりかけ
フリーキッズさんの手作り醤油を使用。
醤油のもろみ、金ごま、ジャコ、花かつお、青のり、済塩

★米ぬかふりかけ
米ぬかには栄養がたっぷり含まれています。有機無農薬のお米のぬかを使用。
米ぬか、しょうが、白ごま、のり、醤油、みりん、自然塩

各５００円

ご好評いただいている排毒作用のある「まこも茶」は今回の入荷をもって在庫が終了されたとのこと。次回入荷は秋の予定です。

藍染めワークショップ３/２７開催

春と夏の２回、藍染めワークショップを開催しております。
前回に引き続き、今回の内容は「藍染めでリサイクル！」です。
着古したTシャツやタンクトップなど眠っているものはありませんか？それを藍で染めてもう一度生まれ変わらせてみよう～という楽しい企画です。
そして、あらかじめ藍染めしているモノに、抜染で柄をつけてみよう！前回は、巾着バッグでしたが、今回は違ったアイテムを検討中です。これまた楽しみ！
というわけで、染めと抜染と両方体験できるワークショップです。
今年は染めをやってみたいな・・と思っている方、この機会にぜひぜひ！

日時：３/２７(土)　１３：３０～１６：３０
場所：渋谷区大向区民会館
定員：１２名
講師：トシュカ

その他の詳細は決まり次第ご案内致します。お問い合わせ、お申込お待ちしています★
トシュカさんは、２/２７・２８のアースガーデン冬でも出店＆ワークショップを致しますよ。

おすすめエクアドルチョコレート

スローウォーターカフェさんのSPICYチョコギフトセット、バレンタインに向けてじわじわ人気です！

まずは、「パナマ帽の酔っ払いおじさんセット　４５０円」（写真上）
パナマ帽の素材「パハトキージャ」で編んだ籠に、ラム酒の効いたチョコが一粒入っています。
続いて、「アマゾンの森からのハートセット　３粒８５０円」（写真下）　
ハート型ボックスは、エクアドル先住民たちがボディーペインティングや料理に使う、オレンジ色の実アチョーテで、リサイクルペーパーを染めたもの。プレーン、唐辛子、胡椒、クミン、キヌア、生姜、インタグコーヒー豆の７種類の粒チョコの中から３つ組み合わせたセットです。

このふたつは、昨年も大人気でしたので、お早めのご購入をおすすめします！

お次は、「花粉入りハチチョコレート　５粒入り９８０円」

みつばちが蜜を吸うときに身体についた花粉を団子状にした“ポーレン”と呼ばれる花粉をチョコの中に閉じ込めました。たくさんのミネラルが含まれていて健康食品としても注目されているそうです。ほのかに広がるお花の香り。ハチのおしりのニット袋がかわいい。

そして、今年新登場！何とも素敵なパッケージのトリュフチョコレートが２種類加わりました！

「カカオの森のハチドリ（トリュフ入りしずく型チョコレート６粒入り）９８０円」（写真左）
トリュフが中に入ったしずく型のビターチョコレートが６粒入っています
「ナマケモノのチョコレート工場（トリュフチョコレート６粒入り）９８０円」（写真右）
楕円型のトリュフが６粒入っています

ほかにも、サリナス村の板チョコレートや、それが２枚組みや３枚組みになったハチドリチョコセットなどもあります。
すべてエクアドルのオーガニックカカオを使用しています。森林栽培によって育つカカオは、原種に近い芳醇な香りの希少種、カカオ・ナショナル・アリバ。カカオの栽培から、発酵、乾燥、焙煎、成型、パッケージングまでの全ての工程をエクアドル国内で行っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今週のお知らせ

１月もあと１週間になりましたね。今週はおいしいお菓子の入荷やお得な特典のウイークです。
ただいま冬物セールも開催中、ケロン村のウール靴下やネパールのウールベストなども１０％オフに！２０１０年のカレンダーも残りわずかなのでどうぞお早めに！

●１/２７（水）
・ポイントカードのポイントが２倍です！

●１/２８（木）
・ポイントカードのポイントが２倍です！
・わかなぱん入荷日　
　→クッキー７種各３６０円（ココナツ、おちゃ、オートミール、しょうが、コーヒー、きんごま、シリアル）、季節のケーキ「干し柿のケーキ」２５０円

●１/２９（金）
・naocafe入荷日
　→マヤナッツクッキー「蕎麦の実」「とっても生姜」「味噌」　各４２０円・　「胡椒＋α」４５０円
　　マヤナッツケーキ「マヤブラウニー」４５０円
　　バレンタイン・フェアトレードチョコケーキ「コーヒーチョコのお菓子」４５０円
　　フェアトレードチョコ＋マヤナッツコーヒーのお菓子５３０円
　※すべて卵、乳製品は不使用（ホワイトチョコ除く）

●１/３１（日）
・ニュースレター１月号をご持参頂いた方に限り、全商品１０％オフに！（本、CD除く）

ホットチョコレート

フェアトレーディングより３種類のホットチョコレートが新しく入荷しました！
ドミニカ産ココアと、パラグアイ産ゴールデンシュガーをカナダでブレンドした、各国の協同組合のパートナーシップにより、実現したホットチョコレート。有機認証団体QAI、フェアトレード認証団体Transfair　Canadaの認証商品です。それぞれ200g。

・トラディショナル　ホットチョコレート　504円
原料はココアと砂糖のみ。豆乳や牛乳で、素材そのままの味を楽しみたい方やお菓子作りにも。
原材料：砂糖、ココアパウダー（ココアバター10～12%）

・ダークチョコレートココア　630円
甘さ控えめでチョコレート好きの方には特におすすめ。原材料のミルクパウダーは、農薬や化学肥料不使用の牧場で育てられた乳牛から搾ったミルクで作られています。
原材料：砂糖、ココアパウダー（ココアバター10～12%）、脱脂粉乳、増粘多糖類（グァーガム/ カロブビーン）、海塩、バニラ

・チリ＆スパイス・ホットチョコレート　609円
中南米の古代文明でも楽しまれたと言われるココアとチリのコラボレーション。ココアの美味しさとジンジャーとチリの刺激が絶妙。シナモンとジンジャーもフェアトレードのもの。
原材料：砂糖、ココアパウダー(ココアバター10～12%)、シナモン、ジンジャー、チリ、バニラ

そのほか、ピープルツリーと第3世界ショップのココアも扱っています。
どちらも原材料はカカオのみ（ピープルツリーはボリビア産、第3はドミニカ共和国産）で、砂糖も粉乳も加えられていないので、自分で好みの甘さに仕上げられ、お菓子作りにも特におすすめ。ピープルツリー150g　580円、第3　150g 525円。

バレンタイン

バレンタインデーまで1ヵ月をきりました～！
店内は少しずつバレンタイン仕様に。スローウォーターカフェさんからも新発売のトリュフや、昨年大人気だったパナマ帽の酔っ払いおじさんセットやハチチョコなどスパイシーギフトチョコ、色々届きました！今年もあったかいフェアトレードバレンタインを皆様にお届けしていきます。2/14(日)まで、チョコを含む簡単なギフトラッピングは無料です。

2月には、わかなぱんやnaocafe、そして麻こころ茶屋よりバレンタインスペシャルも入荷します。また追ってお知らせいたしますのでお楽しみに♪

「Actio」とホットワイン

環境・人権・平和をテーマに様々な運動を結ぶネットワーク誌「Actio」。毎月一回の発行、525円。11月号からぐらするーつでも販売しております。
これまでも「ローカルがたのしい」「本当に止まる？無駄な公共事業」など読み応えのある内容で、新しく届いた２月号の特集は「最前線！生物多様性」です。
山口県田ノ浦の原発建設、辺野古基地建設、新石垣空港建設計画についての現状を知ることができます。様々な分野でご活躍の方々の連載も楽しいです。
毎号変わる表紙のデザインも素敵です。とてもよい雑誌なので、ぜひ手にとって見てください。

今日は風が強くて冷たいですね。昨日、おいしいお茶をご紹介しましたが、今日はホットワインを。楽天堂さんからとネパリバザーロさんからと、２種類のホットワインのスパイスセットを販売しています。両方とも420円。
楽天堂さんは、オレンジピール、カルダモン、クローブ、シナモンスティック、アーモンド・レーズンがセットになっており、
ネパリさんは、オレンジピール、ジンジャー、シナモン、カルダモン　が入っています。
あとはお好みではちみつやお砂糖で甘さを調節してホットワインのできあがり。体がぽかぽか温まり、オレンジピールの香りがとてもさわやかで、とても良い飲み口です。
これからの新年会や、アウトドアで遊ぶときなどにもおすすめですよ！

ひまなし屋さん

じわじわと人気を集めている、長野県伊那市にあるフリーキッズヴィレッジさんの「ひまなし屋」さんの商品。フリーキッズに住む皆さんが、真心をこめて育てた農作物から作った手作りで、農薬や添加物は一切使っていない自然農法のものばかりです。

まこも茶　300円
まこもは、縄文時代からの日常食で、茎の部分にはたけのこのような食感のマコモタケが生えてきます。その葉を乾燥させたのがまこも茶です。
飲み方は、番茶やほうじ茶などの好きなお茶にまこも茶をひとつかみ入れて１０～１５分煮出します。まこも茶だけで煮出しても美味しいです。
このまこも茶、排毒作用があり、身心の静浄化をはかることができます。

黒炒り玄米　500円
フリーキッズで育てた完全無農薬米を、じっくり2時間炭火で炒りました。
飲み方は、①水に黒炒り玄米を入れ約20分煎じ、茶漉しでこして頂く
②熱湯にすった玄米を入れてよくかきまぜて頂く
③濃い目に煎じた玄米に牛乳と砂糖を入れて頂く（まるでカフェオレのよう）
④煎った塩と混ぜてそのままポリポリ頂く
婦人病、風邪、貧血、あらゆるガン、心臓病に良いといわれているそうです。

そのほかぐらするーつでは、
正木高志さんがご家族で営むアンナプルナ農園の緑茶とほうじ茶（各900円）、祝島のびわの葉を干しじっくりと煎りあげたびわ茶（315円）などのお茶も販売しております。

今日みたいな寒い日、おいしくて何杯でも飲めて身体がほっこり温まるお茶でゆったりリラックスしたいですね。どうぞお試しになってください。
フリーキッズさんからは、タイの草木染めのシュシュやヘアターバンも再入荷しました。お手頃な値段とやさしい色合いで、とても人気のヘアアクセサリーアイテムです。

冬物セールのお知らせ

東京は新年明けてからずっと快晴が続いています。吸い込まれそうな青い空が気持ちよくてうっとりしますが、空気の乾燥もすごいですね。うがい手洗いやお肌のうるおいケアにも更に気を配りたいものです。

梅醤番茶や玄米キャンデー、くろあめ、ゆずみつ、竹布のガーゼマスク、お肌や唇の乾燥にはシアバターやアルガンクリーム、ココナッツオイル。ビーワックスリップにココナッツリップクリームなども取り扱っていますのでぜひお試しください。

そして1/9(土)から、冬物セールが始まります。
帽子やネックウォーマー、アームウォーマー、レッグウォーマーなどなど１０～５０％オフになります！ぜひぜひお越しくださいませ。

明けましておめでとうございます

本日より仕事始めです。

年末年始、スタッフ皆たっぷりと充電してまいりました。
今年はこれまで行なってきたフェアに加えて、皆さんがより足を運んでくれたり情報をシェアできるような、新しい取り組みなども行なっていけたらと思います。
２０１０年もぐらするーつをどうぞ宜しくお願い致します！

・お楽しみ袋　３，９８０円にて販売中
　オーガニックコットンのタンクトップや帽子、アクセサリー、書籍などなど・・バラエテイに富んでいて、とってもお得なお楽しみ袋です

・「和のこころ」　雑布きんじさんの手作り雑貨を今月いっぱい販売中
　古布を使って日常生活に役立つ雑貨を手作りしている雑布きんじさん。「明治、大正の時代に生まれた物達は、暖かみがあり、遊びがあり、工夫があり、懐かしさがあります。その時代の生活の様子が伺えるようなものであったり。その物を作ったときの職人のちゃめっけさが伺えたりするようなものに惹かれる」というきんじさんの作る雑貨はとても使いやすくて実用的、そしてとても丁寧。長財布、がまぐち、デジカメケース、カードケース、かばんなど入荷しています

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１月は定休日はありません。毎日１２：００～２０：００まで営業しております。
また、今月は毎週水曜と木曜日はポイントカードのポイントが２倍になりますよ。
皆様のご来店をお待ちしております。
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